1月15日(金) | Learning Bar

<店舗開催>テイスティング入門~味覚の言語化をしてみよう~

このクラスは味覚の言語化にトライするものです。 今回はお酒、コーヒーなどドリンクを中心に実施します。 ご参加をお待ちしております^^
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<店舗開催>テイスティング入門~味覚の言語化をしてみよう~

日時・場所

1月15日 19:30
Learning Bar, 日本、〒530-0057 大阪府大阪市北区曾根崎2丁目2−11 安田ビル 3階

イベントについて

1月15日(金)19時半~21時頃

参加費:3,000円(当日店舗支払)

<店舗開催>

「テイスティング入門~味覚の言語化をしてみよう~」

<概要>

「おーこれ美味しい!」 

「こんな味初めて!」 

「懐かしい旨さだ~」  

生きていたらほとんどの方は何度も「美味しい」ものを召し上がっているかと思います。 

その美味しさ、どのように言語で共有していますか?  

このクラスは味覚の言語化にトライするものです。 

今回はお酒、コーヒーなどドリンクを中心に実施します。  

ご参加をお待ちしております^^

<参加してほしい方>

・味覚のアウトプットをあまりしない方 

・美味しさの探究心のある方 

・グルメな方

<ラーニングディレクター>

榎本康宏  ラーニングバーサポーター 

20代にバーテンダーを経験しながらワインやカクテルなどのスキルを学び、5年前神戸へ転職移住。スペシャルティコーヒー問屋の焙煎担当に従授。勤務日は毎日カッピングという風味評価を訓練しながら、人への伝え方を模索している。

チケット設定
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  • 参加申込費(決済は当日店舗で行います)
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